长丰这一国家级示范机构建成运营！
如何打通科技成果转化的“最后一公里”？在长丰（双凤）经济开发区，中国中试城安徽总部项目的建成运营，让越来越多的农产品从田间地头走向人民餐桌，成为乡村振兴的一把“金钥匙”。中国中试城，全称为中国农副产品精深加工技术中试与产业孵化城。作为国家技术转移示范机构，中国中试城安徽总部基地项目致力于区域优势特色生物资源精深加工与综合利用技术中试，孵化现代制造业与创造业的产业集群。
走进中国中试城安徽总部基地，不同生产车间不同食物的香味扑鼻而来。随着园区厂房、实验室投入使用，中国中试城的业务也愈加繁忙。“目前已有安徽品味人家食品有限公司、安徽鹅门在鲜食品有限公司、安徽嘉酥食品有限公司等多家公司入驻，安徽中科中试生物科技有限公司作为平台公司入驻。其中品味人家公司作为销售型企业，是抖音一类服务商，年销售额突破30亿元，很多产品成为抖音爆品。”安徽中科中试公司销售负责人沈刚介绍说。
中试是科技成果转化的重要一环，从小试到中试，再到量产，中试这一环节的重要性不言而喻——技术中试，达到“技术成熟，可以产业化”的目标；市场中试，践行“产品完善，渠道接受”的市场观，从而探索破解“技术是否成熟、产品是否有市场”两个关键难题。通过定向生物酶解技术、超临界萃取技术等关键技术的应用，中国中试城安徽总部基地已经具备了较强的中试服务能力。
走进中国中试城办公区一楼大厅可以看到，中试城已经为诸多企业提供了中试服务，成为其研发与中试加工基地。“譬如西藏当雄的牦牛肉都是冷链直接空运过来，利用我们的技术和资质生产牦牛肉干、牦牛肉酱、牦牛肉汁等产品，如果市场打开了，就可以迅速产业化，降低项目初期的投资，也减小了风险。”沈刚说。
从“虹泥小厨”到“三瓜公社”，从江西“中天菇爷”到山西大同隆福祥……中试城已成功地将许多科技成果转化为市场销售，产生了不菲经济效益。中国中试城合作客户——江西“中天菇爷”现年销售额已达数亿元。
中国中试城的建成运营，也为长丰县本地农业产业科技成果转化带来新机遇。据了解，长丰县有着“中国草莓之乡”的美誉，草莓、稻虾、奶业等农业产业已具规模。长丰（双凤）经开区负责人表示，中试城运营所需要的农副产品原料就地采购，这将拉动长丰县种植业、养殖业的发展，对长丰县农业产业结构调整、乡村产业振兴等，起到导向、引领、标杆与示范作用，有力地提升土地产出价值。目前，中试城也已着手开展长丰本地农特产品的中试转化工作。 我在人间贩卖黄昏，只为收集世间温柔去见你。 愿你所失去的，都会以另一种方式归来。 不一定每天都很好，但每天都会有些小美好在等你。
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