全省首个！徽州区鳜鱼养殖基地喜获出海 “通行证”

安徽人论坛

5月18日，位于徽州区的黄山渔跃翰山农业科技有限公司鳜鱼养殖基地顺利通过黄山海关审核，正式完成出口水产品原料养殖场备案，成为全省首个为徽州臭鳜鱼出口配套的标准化养殖基地。该基地的投产，标志着徽州区工厂化车间循环水养殖实现“零的突破”，填补了本地高端设施渔业养殖空白。
徽州区虽在2025年实现臭鳜鱼出口首单突破，但本地鳜鱼原料供应不足、依赖外省的问题，制约了产业提质升级和出口规模拓展。为破解这一瓶颈，徽州区积极争取乡村振兴衔接资金支持，引导龙头企业与村集体合作，打造标准化鳜鱼养殖基地，着力打通“养殖—加工—出口”全链条堵点。
该基地采用工厂化循环水养殖模式，配套建设12个陆基高位桶，其中直径6米和8米各6个。该模式节水环保、高效可控，养殖水循环利用率达95%以上，有效突破季节限制。同时，基地对标出口标准，构建全流程质量管控与溯源体系，确保鳜鱼原料安全可追溯，可直接供应出口加工企业。
基地达产后，预计可实现年养殖鳜鱼100吨、年产优质鳜鱼种苗10万尾，将有效缓解本地原料短缺问题，推动臭鳜鱼出口走向规模化、标准化。
下一步，徽州区将以该基地为契机，积极推广先进养殖技术，扶持标准化养殖基地建设，完善臭鳜鱼全产业链，推动产业向绿色化、标准化、国际化方向发展，助力乡村振兴。来源：郑世纪、吴雯雯