睡眠好皮膚潤 還能增強免疫力！秋季吃它正合適→

安徽论坛

中醫認為，白色入肺。百合性甘、寒，色白多汁，歸心肺經，能滋養肺陰、補充津液，尤其適合秋燥傷陰引發的幹咳、咽幹、皮膚乾燥等問題。
現代研究也證實，百合含多糖、皂苷等活性成分，可調節免疫、緩解焦慮，對秋燥伴隨的失眠、心神不寧有改善作用。
《本草從新》記載，久嗽之人，肺氣必虛，虛則宜斂。百合之甘斂，甚於五味之酸收也。
秋季燥邪當令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪，許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。百合有養陰清熱、潤肺止咳等功效，秋季煮粥、煮湯、炒食，都是不錯的選擇。
百合有甜百合和苦百合之分。甜百合，也叫菜百合，營養價值高，主要用於食療滋補；苦百合，味道以苦為主，略甘，藥用成分含量較多。
新鮮的甜百合吃起來又脆又甜，汁液豐富，在潤燥生津的同時，還能改善皮膚乾燥。
中醫理論中有肺與大腸相表裏的説法，人體裏負責傳導糟粕的大腸，往往需要肺供給津液。秋季氣候乾燥，肺臟受邪，水分被大量消耗，大腸受到影響，就會出現大便乾燥的問題。
百合入肺經，能夠養陰潤肺，不論是陰虛肺燥所致的幹咳少痰、久咳、痰中帶血，或是肺燥導致的大腸乾燥問題，都能迎刃而解。
百合還有清心熱的作用。對於女性更年期易出現心腎不交、煩熱不眠且多夢、頭暈目眩、心悸、煩躁等表現，用百合煮水飲用，也有很好的調理作用。
適用人群：口乾舌燥、咽喉幹癢、幹咳無痰或痰少黏稠，伴五心煩熱、兩頰泛紅等陰虛體質者。
製作方法：鮮百合15克、烏梅2顆，小火慢煮30分鐘，放涼後加蜂蜜調味。
製作方法：鮮百合50克、蓮子20克、小米50克、紅棗5枚，將小米、蓮子、紅棗一起下鍋煮至粥爛，出鍋前5分鐘再加入百合續煮即可。

睡眠好皮膚潤 還能增強免疫力！秋季吃它正合適→{bbname}bbs.ahv.cc

睡眠好皮膚潤 還能增強免疫力！秋季吃它正合適→{bbname}bbs.ahv.cc

来源：央视网
作者：郭倩
来源网址：http://big5.cctv.com/gate/big5/news.cctv.com/2025/10/15/ARTIv61ajzHTUbseBepQzclz251015.shtml