河南省卫生健康委员会主管

安徽论坛

当夏日的最后一缕溽热被清凉的秋风取代，当天空变得高远湛蓝，当树叶染上斑斓的色彩，我们便知道，秋天来了。秋天带给我们的不仅是宜人的气候和醉人的美景，也随之带来了一种独特的秋燥。很多人会感到口鼻干燥、咽喉干痒、皮肤紧绷，甚至干咳少痰。这并非偶然，而是我们身体对季节转换的自然反应。要安然度过这个多事之秋，学会科学润燥便是关键。
从现代医学角度看，秋燥是人体在秋季低湿度环境下的一种失水状态。秋季气温下降，空气湿度降低，风力有时增大，这些都会加速人体皮肤和呼吸道黏膜水分的蒸发。同时，为了减少热量散发，人体的毛孔会收缩，汗液和皮脂分泌减少，进一步加剧了皮肤的干燥感。呼吸道黏膜干燥会削弱其防御能力，使得病毒和细菌更容易入侵，这也是秋季感冒、咳嗽、咽喉炎高发的原因之一。
中医认为，秋季与肺脏相应，在五行中属金。肺是一个娇脏，它喜润恶燥，通过口鼻与外界直接相通，最容易受到外界燥邪的侵袭。当大自然的燥气过盛，演变为燥邪，便会从口鼻入侵，首先伤害的就是我们的肺系统（包括肺、呼吸道、皮肤、大肠等）。
1.干燥性：耗伤人体的津液（泛指一切正常水液），导致各种干涸症状，如口干、唇裂、鼻干、咽干、皮肤干裂、大便干结等。
2.损伤性：津液亏虚，不仅会干，还会导致组织失去濡养，功能受损，比如干咳无痰、声音嘶哑等。
中医还将秋燥细分为温燥和凉燥。初秋时节，暑热未尽，天气尚暖，此时若感受燥邪，多为温燥，症状常伴有发热、微恶风寒、干咳少痰、舌红等热象。而到了深秋，寒气渐重，此时若感受燥邪，则多为凉燥，症状更偏向于恶寒重、发热轻、咳嗽痰稀、舌苔薄白等寒象。辨清燥邪的性质，才能更精准地进行调理。
应对秋燥，绝非简单多喝水就能解决。水分需要转化为能被身体利用的津液，才能真正起到滋润作用。因此，润燥的核心在于滋阴生津，即补充那些能滋养人体阴液、促进津液生成的物质。
饮食是润燥最直接、最有效的方式。秋季饮食应遵循少辛多酸，滋阴润肺的原则。
少辛：指的是减少葱、姜、蒜、辣椒、花椒等辛辣食物的摄入。因为这些食物性味辛散，有发散作用，会耗伤津液，如同火上浇油，加重秋燥。
多酸：酸味食物有收敛、固涩的作用，能帮助收敛肺气，防止津液过度耗散。例如山楂、柚子、石榴、葡萄、柠檬等。
梨：天然矿泉水，生吃清热润肺，熟吃滋阴润燥。经典的冰糖炖雪梨是缓解秋燥咳嗽的良方。
银耳：平民燕窝，滋阴润肺、养胃生津，富含胶质，煮成羹汤口感滑糯，滋润效果极佳。

河南省卫生健康委员会主管{bbname}bbs.ahv.cc

河南省卫生健康委员会主管{bbname}bbs.ahv.cc

来源：yywsb.com
作者：医药卫生网
来源网址：http://www.yywsb.com/article/202511/2809437.html