只吃水煮菜就能减肥？“辅助驾驶”等于“自动驾驶”？4月“科学”流言榜发布

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只吃水煮菜就能减肥？辅助驾驶等于自动驾驶？长期使用电动牙刷会让牙齿变薄？0防腐剂食物一定更安全？4月科学流言榜今天发布，一起来看看专家怎么说。
真相：隔着玻璃晒太阳很难补钙。根据波长不同，太阳光中的紫外线可以分为UVA、UVB和UVC。
能够帮助合成维生素D的是UVB，UVA则对维生素D的合成没有帮助。而普通玻璃如窗户、汽车玻璃，几乎可以阻挡所有的UVB，仅允许UVA透过；特殊玻璃（如石英玻璃）可能允许UVB通过，但日常生活中极少使用这类材料。
因此，隔着玻璃晒太阳，紫外线的透过率会大幅度降低，即使感到温暖，皮肤也无法获得足够的UVB来合成维生素D，从而无法促进人体对钙的吸收。
选择合适的晒太阳时间很重要，上午9时到10时、下午3时到5时，这两个时段温度比较合适，阳光中的紫外线强度比较丰富，但又不是最高，是比较好的晒太阳时间。每周2~3次，将头面部、手臂、腿部等暴露在日光下30~60分钟，就足以帮助人体合成维生素D。
流言：太阳能板会释放有害电磁辐射，对人体造成伤害，不要使用。
真相：这种说法没有科学依据。太阳能板的核心技术基于光伏效应，通过半导体材料直接将太阳光转化为电能，这个过程中产生的是非电离辐射，与X射线、核辐射这类电离辐射完全不同，不会损伤DNA，也没有致癌性。
即使在逆变器将直流电转为交流电时，也只会产生极低水平的电磁辐射，国家对光伏逆变器电磁兼容性有严格的标准，这些辐射的强度远低于一般家用电器或通信设备。
总之，目前没有任何权威研究表明太阳能板的电磁辐射对人体有害。事实上，太阳能作为清洁能源，能够减少空气污染、改善环境质量，对公共健康利大于弊。
真相：只吃水煮菜不一定能让你减肥，却可能导致营养不良，危害身体健康。减肥需要的是合理的饮食结构和均衡的营养摄入，单一食物难以满足这一需求。
减肥的关键是控制能量，只有能量摄入小于能量支出，才能减肥。只吃水煮菜，但如果吃得特别多，还吃很多能量比较高的菜，比如土豆片、山药片、藕片等淀粉含量高的蔬菜，能量同样很高，也会长胖的。
而且，水煮菜不能提供身体所需的全部营养素，只吃水煮菜、不吃肉蛋奶，也没有水果等食物摄入，可能会导致营养不良，影响身体健康。健康的减肥，不仅要控制热量摄入，还要确保摄入多样化的食物,包括肉蛋奶,确保足够的营养。

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来源：央视网
作者：郭倩
来源网址：https://news.cctv.com/2025/04/30/ARTIvN4vZC6GKhMsqnPRllsT250430.shtml