贫血别乱补！食物+药物补血的正确打开方式 - 治疗与康复 - 家医大健康

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很多人一出现头晕乏力、面色苍白、心慌气短，就说自己“气血不足”“贫血”，然后开始猛吃红枣、桂圆补血，但这种做法可能无效甚至补错方向。因为贫血和中医说的气血不足不能完全划等号，补血的关键是先明确原因——不管是食物还是药物，都有科学讲究，乱补不仅浪费钱，还可能掩盖真实病因。
西医里的贫血是明确的病理状态，指人体外周血中红细胞数量或血红蛋白浓度低于正常范围下限，通过血常规检查就能确诊，常见类型有缺铁性贫血（临床数据显示约占所有贫血的60%-70%）、巨幼细胞性贫血、溶血性贫血等。而中医的“气血不足”是一种证候，表现为头晕乏力、面色萎黄、心悸气短等，可能对应西医的贫血，也可能是疲劳综合征等其他问题。
简单来说：所有贫血患者可能都有“气血不足”的表现，但有“气血不足”表现的人不一定是贫血。所以出现症状后，先去医院查血常规，明确是否是贫血、是什么类型的贫血，再针对性补血——这是避免补错的第一步。
明确了贫血的核心定义和常见类型后，接下来就是大家日常最关心的——饮食上到底怎么补才有效？
食物中的铁分两种类型，补血效果天差地别：
第一种是血红素铁，主要存在于动物肝脏（猪肝、鸡肝）、动物血（鸭血、猪血）、瘦肉（牛肉、猪肉）中。这种铁和人体血红蛋白结构相似，吸收率高达15%-35%，是补血的优质铁源。比如每100克猪肝约含22.6毫克铁，吸收率能达到25%左右，吃100克猪肝就能补充约5.6毫克铁，远高于植物性食物。
第二种是非血红素铁，主要存在于菠菜、红枣、黑芝麻、桂圆等植物性食物中。这种铁的吸收率很低，通常只有2%-20%，而且容易受食物中草酸、植酸的影响（比如菠菜中的草酸会和铁结合，形成不溶性物质，进一步降低吸收）。
很多人以为红枣是“补血神器”，但实际上每100克红枣（干）约含2.3毫克铁，吸收率仅约3%，吃100克红枣只能补充0.07毫克铁，远不如吃50克猪肝。桂圆、黑芝麻的情况类似，它们能补充维生素、能量，但不是补血的主要铁源，过量吃还可能导致上火（口干、便秘）。
如果经过2-4周的食物调整后，贫血症状没有改善，或者血常规显示贫血程度较重（比如血红蛋白低于90g/L），就需要在医生指导下使用药物补血。
常用的铁剂有硫酸亚铁、富马酸亚铁、琥珀酸亚铁等，它们的主要作用是补充铁元素，促进血红蛋白合成。使用铁剂要注意：
常见的补血中成药有归脾丸、八珍颗粒、阿胶补血口服液等，它们主要用于中医辨证为“气血不足”的情况，但不能随便吃：
需要强调的是：中成药不能替代铁剂治疗缺铁性贫血，如果是明确的缺铁性贫血，还是要以铁剂为主，中成药作为辅助调理。另外，不管是铁剂还是中成药，都需要遵医嘱使用，不能自行购买服用——比如缺铁性贫血患者吃了不对症的中成药，不仅补不了血，还可能耽误病情。
如果出现以下情况，说明贫血可能比较严重或病因复杂，需要及时到正规医院血液科或中医科就诊：
另外，保持规律作息、避免熬夜也很重要——熬夜会影响身体的代谢功能和营养吸收效率，可能加重贫血症状。

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来源：familydoctor.cn
作者：佚名
来源网址：https://m.familydoctor.cn/hlthsci/pinxue-luan-bu-shiwu-yaowu-buxue-zhengque-dakaifangshi-730313.html