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简介	维生素B6(Vitamin B6)又称吡哆素，是一种水溶性维生素，遇光或碱容易被破坏，不耐高温。维生素B6主要摄入来源有动物肝脏、谷物、肉、鱼、蛋、豆类及花生等。　　维生素B6主要的应用场所在人体的血液、肌肉、神经、皮肤等处。具有促抗体的合成、胃酸的制造、脂肪与蛋白质的利用、维持钠/钾平衡(稳定神经系统)等作用。一 ...
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